欢迎您来到味三尺官网热线电话:18905607477     xml地图    网站地图
当前位置:首页 > 新闻资讯

烤鸭之前要焯水吗?烤鸭怎么做才好吃!

更新时间:2020-11-15浏览量:515

  卤菜店最少不了的就是鸡鸭,而烤鸭也是必备的。但是有很多人烤出来的鸭子当中有毕竟重的腥味,今天小编就分享给大家一道烤鸭的做法,味道非常独特,吃起来尤其鲜嫩,而且一点腥味都没有,口感也非常棒。


烤鸭


  首先将鸭子清理干净;然后在鸭子表面有规律的横向划出切口,切记一定要画出切口,一面三至五到即可,好处是方便焯水,也利于调料入味,同时也利于鸭皮当中多余油脂渗出让烤鸭不油腻;然后进行焯水处理;然后在烤鸭内外均涂上烤鸭料,味三尺,蒜泥水等调料进行腌制3个小时左右;最后在将烤鸭进行烤制即可。


公司地址: 安徽省合肥市肥西县桃花镇
订购热线: 电话:0551—65220709  手机: 189-0560-7477
Copyright © 安徽多仁多食品有限公司肥西分公司
皖ICP备17025800号-5