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辛香料的历史

更新时间:2021-06-25浏览量:226

  做饭的人都知道调料中有一些调料是辛香料,那有关辛香料的历史大家知道多少呢?今天味三尺厂家现在来给大家介绍下;


  辛香料又名香料或香辛料,是一些干的植物的种子、果实、根、树皮做成的调味料的总称,例如胡椒、丁香、肉桂等。它们主要是被用于为食物增加香味,而不是提供营养。


辛香料的历史


  辛香料在人类历史上有着重大的影响。因为从前没有有效的食物储存技术,腌制食物是使秋天获得的食物得以维持过冬的唯一方法,而腌制食物需要用香料原料香料与香料原料等食品添加物等皆随着食品加工科技的精进及消费者要求高品质的量化,现在市场上充满了各式各样的天然加工食品。


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